Potetakademiet · Et dyrkeforsøk
Amish potettårn
Fakta eller fiksjon?
Et lite tårn, en stor idé. Ryktene forteller om fire ganger større avling på samme areal, og over 300 poteter fra ett tårn. Kan det virkelig stemme? Det måtte vi prøve!
Tenk om det virker!
Ideen er enkel: settepoteter i en sirkel på godt drenert grunn, omgitt av stålnett og halm som holder jorda på plass.
Etter hvert som potetgresset vokser, fyller vi på nye lag med halm og jord. Vil det skjule seg poteter i flere etasjer? Vi bygger, vanner og venter spent.
Slik er forsøket bygget opp
Netting, halm og første jordlag
Stålnett med ruter på 10 × 10 cm formes til en sylinder rundt potetene. Innsiden fores med halm, før omtrent 20 cm jord fylles på.
Nye lag når potetgresset vokser
I den beskrevne metoden fylles mer halm og omtrent 20 cm jord på når potetgresset har vokst 20–25 cm over jorda. Prosessen gjentas til tårnet har fire lag.
Følg med fram til høsting
Tårnet i fortellingen er omtrent 80 cm i diameter og under én meter høyt. Først ved høsting kan vi se hva forsøket har gitt.
Bilder fra Potetakademiets potettårn-forsøk.
Vann i flere høyder
Vanning er et av spørsmålene i forsøket. Et tårn står utsatt til for sol og vind, og vanning ovenfra kan gi fuktig jord øverst uten at vannet når helt ned.
Derfor ble dryppvanning lagt inn i halmlaget over andre etasje, i tillegg til vanning ovenfra.
Hva skjuler seg der inne?
10. september står potetgresset grønt og frodig. Vi går rundt tårnet, titter og lurer. Under halmen og jorda kan årets store overraskelse vente.
Fakta eller fiksjon? Svaret kommer når vi åpner tårnet. Inntil da: så venter vi da, og lurer …